Stefen 1624 Refrontolo Colli Conegliano DOCG

Stèfen è il nome originario della famiglia De Stefani, come testimoniano antichi documenti risalenti al 1624, ritrovati a Refrontolo, sito patrimonio mondiale dell’UNESCO. Le uve per questo vino provengono dal vigneto “Stèfen 1624” e la vinificazione si avvale di una tecnica particolare che prevede l’appassimento delle uve secondo un’antica tradizione e l’affinamento prolungato del vino in piccole botti di rovere. Il risultato è un vino secco che migliora con l’invecchiamento.