| Annata | |
|---|---|
| Cl. |
rosso
Aglianico Campania IGT
CHF21.50
Uve selezionate e raccolte a mano, macerazione sulle bucce a una temperatura di circa 26°C per 15-2 giorni. Dopo la svinatura, avviene la fermentazione malolattica, seguita da 12 mesi di affinamento in legno (barrique di rovere francese) e affinamento finale in bottiglia per 12 mesi.
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